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La Moldavie - un trésor inestimable de l’Europe qui attend d’être découvert

Hospitalité:

La Moldavie a toujours été extrêmement hospitalière. Pourtant, si l’on compare avec autres états européens, la Moldavie est le pays le moins visité par les touristes. Même si le tourisme massif est presque absent, les habitants de la Moldavie sont très hospitaliers envers les étrangers, avec lesquels ils se lient d’amitié.

La tradition d’être hospitalier date d’un certain temps déjà. Tout a commencé quand la Moldavie a débuté sur le plan commercial, constituant une liaison entre l’Europe et l’Asie. En Moldavie, il existe encore la tradition de creuser des puits au bord des chemins pour que les voyageurs puissent faire halte et se rafraîchir avec de l’eau fraîche de source. Les maisons traditionnelles moldaves doivent nécessairement avoir une Casa Mare - chambre où sont invités les hôtes, qui sont servis avec du vin et des plats maison.

Vous découvrirez que la générosité et l’attitude amicale envers les hôtes font partie de la vie coutumière moldave.

Saveur:

Comme la Moldavie est une destination presque inconnue, ses touristes restent surpris par la qualité exceptionnelle des plats moldaves et des vins.

Les experts en vinification ont toujours apprécié les excellents vins moldaves. Grâce à la rénovation des plus grands établissements vinicoles, le processus de production du vin a connu une période de renaissance de vieilles traditions de fabrication de cette liqueur.  

Dû à l’économie majoritairement rurale, on apprécie la valeur des produits locaux frais. La cuisine moldave représente une combinaison harmonieuse d’éléments spécifiques à plusieurs cultures. Certains de nos plats sont préparés difficilement, tandis que les autres -  facilement, surtout quand on possède une grande variété d’ingrédients locaux de haute qualité.

Les pays, qui avaient connu un rythme alerte de développement, ont oublié que la mission du repas est d’être savouré avec un bon vin, à côté des amis. En Moldavie, vous aurez l’occasion de vous rappeler que le repas est un don qui doit être partagé avec les autres. 

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Amour:

Les visiteurs de la Moldavie sont enchantés par une multitude de choses. L’atmosphère des villages moldaves est dominée par une distincte sérénité. Le rythme de la vie est indulgent et harmonieux. L’hospitalité et les bonnes relations entre les voisins sont des traits innés des natifs.

Les Moldaves aiment leur histoire et leurs traditions qui, à l’heure actuelle, sont gardées dans les forteresses rupestres, dans les églises splendides et dans les monastères habités par les moines et nonnes.

La musique et la danse sont à la base du folklore moldave. Néanmoins, la musique et les arts contemporains sont très appréciés.

Les concerts de jazz et ceux de musique classique sont fréquemment organisés. La musique représente une bonne excuse pour se donner rendez-vous avec les amis, pour savourer le vin et les plats délicieux et, pourquoi pas, pour faire des déclarations d’amour.

Ce site a été conçu avec le soutien des membres de l’Association Nationale pour le Tourisme Réceptif

 

La traduction française de ce site a été réalisé avec le soutien de l'Alliance Française de Moldavie 

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